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Dr. Steve Wong黃楚祺博士 27/3/2023 要減少廢物對地球的傷害，我們一定要營造一個良好的環境給下一代。首先大家要攪清楚廢物的層次(Waste hierarchy)，他們分別是 : 被免或防止使用“prevention”， 減少 “ minimization”，重用或多次使用或修補後再用“reuse and repair”，循環再生“和能源使用“energy recovery”。 在金字塔式的排列次序中，最優先的做法是 : 被免或防止使用 ~ Prevention：在個人方面，每當購買消費品前要反思一下是否真的有需要，若可以繼續用下去就不要購買新的。多年來我一直穿著過時的衣服及皮鞋，很多也是二三十年的古董了。我十分之支持無紙傳送信息“ paperless”，商業交易文件及書寫全電子化。另外，家庭用品及家電產品也不應該隨便就購置新的，應該要三思後真的有需要才去購買。到餐廳吃飯也不要點太多餸菜，吃到剛剛好，七至八分飽就是最健康的！ 減少 ~ Minimization : 是減少廢物對環境生態的影響，在選擇產品時要顧及材料是否可以循環再造，一旦需要棄置堆埋是否可 以降解。而且用作包裝的塑膠膜材料也是一般消耗後便運送到堆填區的，這樣一來就要數百年才可降解，或是到焚化爐焚毀，就會做成空氣污染，如果是純紙包裝可生物降解，這樣就比較環保。有生產商推廣袖珍礦泉水，因為膠樽比較小，容量只有 24 ml，大約拳頭般大小；也有朱古力品牌公司銷售如手指般大小的包裝產品，這根本是違反環保原則，浪費資源。 重用或多次使用或修補後再用 ~ Reuse and repair：最明顯是購物袋。目前有很多市民都自己攜帶可以多次使用的聚丙稀 PP 環保袋到超市購物。一些在家中用 的保鮮聚乙稀PE膠袋用完之後，也可以多次重用。我穿的鞋也是修補完後再次穿用的、衣服也是一樣。偶然要拿到店舖修改，儘管費用有時比買新的還要貴，但我也寧願修改後繼續穿著，減少地球資源耗用。我們 的汽車零件更換也是可以先找二手市場的，既可以省錢又可以支持環保。 循環再生 ~ Recycling：這是目前最量化的行動去減少廢料污染地球。唯一的問題是很多消費後的廢料要經過分類、去掉雜質及做很多工序去處理才能循環再生成為二次材料，所需的費用不菲。在新材料價格十分波動的環境下，一旦回收成本比起賣出的價格還要貴的時候，很多可回收的廢料便因經濟效益低而沒有被再生。 層次最低的是回收成為能源使用 ~ Energy recovery。有些廢料因為混合了不同的雜質及雜物而未能有效地回收用作能源用途，尤其是一些複合膜、回收過程產生的殘渣及未被回收的家居廢料，把這些廢料都做成約5-10 cm的材料來提供一些工業作為生産能源的材料。 回收行業的存亡最終是要法例的規管，一是強制性回收，二是再生料的強制性使用，兩者並用才能達到理想的效果。我們應該要好好的掌握地球資源，人人有責。

Dr. Steve Wong黃楚祺博士 13/3/2023 在我們的回收行業當中，傳統的回收方法是採用機械回收 (mechanical recycling)，做法是把消費過的廢塑料 post-consumer waste 或在工業生產過程裡所產生的 post-industry waste 邊角及下腳廢塑料，經過分揀及分類、清理、並進行破碎後，再用熱溶的方式把這些分揀好的塑膠製造成再生粒料，這樣便可供應予不同的工業及塑膠製品去使用。 有些塑料由於它們的獨特分子結構，不適宜採用傳統的熱塑回收方法去處理，例如打麻雀用的材料 (聚甲基丙烯酸甲酯PMMA)、電䌫外套 (交聯聚乙稀crosslinkable PE)，熱水管 (HDPE超高分子 PEX)，這些類別的塑料是不能熱回收的。另外有些用在包裝的複合簿膜，如PA/PE尼龍及聚乙稀或尼龍漁網，它們因為已混合了兩類甚至多類的塑料或是已塗上其他的材料，那必須透過其他方法來回收。化學回收 (chemical recycling) 是目前最有效的方法。 化學回收是將塑膠分解為其基本化學構建塊或單體，然後重新提煉成新的材料。這回收牽涉熱解法(pyrolysis) : 在無氧條件下去加熱，把塑料分解成碳氫化合物然後重新再提煉成材料。解聚法(depolymerization) : 是通過化學反應將塑料廢物分解成單體然後將其製造新材料。溶解法(solvolysis)：這個方法的過程是用溶劑將廢塑料溶解至能分解成為單體。 化學回收是一個十分重要並且是有發展潛力的回收方法，很多石油化工業一直投資在此項科技。因為此方法可以把廢塑膠透過裂解提煉成他們的原材料。石油化工廠因此不會因為再生塑料日益增加而成為他們的競爭對手；同時也可以推廣他們在環保方面的貢獻及履行社會企業責任。化學回收是互補機械回收不足之處，但成本方面則是十分昂貴，同時目前未能量化。即使很多財團也投資數以千萬甚至億計的美元，但其產量也只有數千至萬噸年產量而已，遠遠不及機械回收產能。也有些不法商人渾水摸魚地去招攬投資者入股，最後卻未能兌現而令投資者蒙受巨大損失。化學回收其實同樣要把廢料分揀及清理乾淨才可以減少損耗及提高生産效能的。 最近在一次聯合國環境公署的會議中，也有提及化學回收這個議題，結論是化學回收暫時未能量化，故此碳排放未能作出評估，以及投資方面較大，而且市場未能普及化的關係，只能有待日後再作詳細的評估吧。

Dr. Steve Wong 黃楚祺博士 日前我到歐洲探訪客戶，他們有部份是供應綠色環保材料給名牌工廠如 Prada, LV及Burberry等等，這些客戶要求我們可以長期合作及希望我們能夠增加供應量，主要原因是他們的生意非常之好，尤其是在疫情期間，屬於奢侈品牌的客戶銷售不跌反升。另外，我也有一個供應商朋友為了獎勵自己創業三十多年，一直夢想能買到他心愛的某款勞力士手錶，無奈地走遍荷蘭，並且上網等，甚至在瑞士也沒有現貨供應，全部地方也售罄了，唯有拜託我在香港或美國試找找可否幫他買到。 全球最大的奢侈品牌公司LVMH，它們經營75個品牌。其中包括有手袋、拔蘭地、香檳、化妝品、香水及時裝等。去年的營業額是3 000億歐元，利潤比2020年增幅300%達到147億歐元。公司為了配合市場需求現有25 000個職位空缺。似乎高消費市場是一直不愁沒有生意的。疫情期間，有很多人因為未能外出，於是自我放縱、慰藉及滿足欲望，加上網上購物十分之方便，在種種原因之下做成他們的銷售額大增。 奢侈品消費跟必需品市場是剛好相反的，它的價格不會因為貴而沒人去買的，這市場不只是富有人家才光顧中産人仕也是名牌最大的客戶群。至於低收入人士也十分喜歡買名牌的，因為用名牌是一種心理安慰，同時有很多人會相信名牌是身份的象徵。 目前全球奢侈名牌最大的市場是中國人，佔三份之一。估計在2030年增加至百份之四十。中國遊客在疫情前到法國旅遊購物是數以千萬計的，他們的指定動作是到名店購買名牌，比起品嚐法國美食來得重要得多。相反法國人根本是不懂欣賞或不捨得花金錢去買自己國家的時裝及精美的奢侈產品。至於美國人，尤其是西岸，除了亞洲人，很多人都不太留意名牌的使用及穿著。