Dr. Steve Wong 黃楚祺博士
17/5/2021
在美國洛杉磯，近日因為每天的病毒感染個案開始減少，很多食肆也陸陸續續提供堂食服務。我早前應邀出席了一個中午的飯局，座上客有在中國大陸做機械的、也有在美國做再生粒的，他們表示近來生意蠻不錯，主要原因是下游客戶的需求有增無減。
因應疫情的關係，大家也除了集中精力在工作外也有定時做運動，所以生活變得相當有規律。花費方面亦減少很多，而且大家的公司業績亦相比以前進步得多。品嘗完這一頓經濟特價午餐後，大家也在埋單時爭相搶著付款，我是首個退出這場”埋單戰＂的人，但我也事先聲明日後要輪流埋單不必搶著付款。我本來想把吃剩的飯菜打包回家的，但做機器的老闆卻捷足先登，表示他要拿回家去，所以我也退讓了。以前很多人都感到＂打包＂是有點不夠體面的做法；但現在卻是一項環保又不浪費的行為，大家也應多多響應。而且大家點菜時也應不宜過份多點，份量要恰當、任何食物多吃也會對身體無益的。我現在也可以分享在這段抗疫期間，我司的出差費用方面由疫情前的二萬多美元一個月變成零支出，一年計就省下三十多萬美元，雖然這病毒帶給大家很多不方便，但好處就是為大家省下了很多金錢。其他如交際應酬費、展覽會攤位費用及個人零碎支出等更是少之又少。在這段日子裡，我在家中幾乎每天也穿睡衣，只在視頻會議才換上恤衫吧。在大學任職教書的兒子則在家中只穿內褲但上身卻配上西裝打領帶去授課，十分攪笑，在旁的我們要時刻提醒他不要在講課時突然站起來，以免尷尬。
在這段時間內，我們也因為疫情的關係而實行每天跟香港工廠作出了緊密的溝通。首先我每天在會議中十分仔細地研究每天去生產什麼，計算每種料的來價成本，了解生產過程當中的細節及怎樣做才對產能及經濟帶來較大的效益。另外，也要研究每一種再生材料的質量及性能、如何可以完全地推廣到最合適的客戶手上。一直以來，我們因計劃往往欠缺周詳，很多時候因購貨太多而工廠未能消化，大量等候生產的材料被迫存入公倉，而且也浪費倉租。疫情期間的每個早上，工廠的負責人、辦公室員工及我本人，天天也在跟蹤每一項生產環節及共同參與解決問題。在這多年來，一直虧蝕著的工廠，終於有望轉虧為盈了。加上近日有個別的品牌企業跟我司合作購買再生材料，所以我們也要購置相關設備去迎合需求，而且採用再生粒料將會是全球的大趨勢。
2019年國泰航空來信祝賀我成為他們公司飛行最多的第四名乘客，這也代表著我飛行的次數及哩數不是一般人這麼簡單，以往我每一個月也會到訪美洲包括墨西哥、亞洲有香港、日本、韓國及東南亞、然後再經歐洲或澳洲回程到美國。每年出席的會議最少有八個，每次最少也要三天；一年便有二十四天之多。其他的出差則是訪客及拜訪供應商工廠等等。而每到一個地方，我也會爭取多一點時間去做探訪，希望可以能探訪的人越多越好，就算連早、午、晚餐及在酒吧飲酒的時間均是約了客戶吧。原則上，公司的業務若要事無大小都一併去兼顧是一件十分不容易的事。有一次我返到香港公司的辦公室，接待處的同事因為從未見過我而不讓我進入，原因是我一年只有數次出現在辦公室裡，所以我並沒有怪責那位同事呢。
抗疫的年多以來，我把以前的工作習價及模式真的是百分百將它改變了。每天也用視像跟公司所有同事視像會面，不管是工廠、美國及香港辦公室的採購、銷售、會計財務、船務及物流、行政及人事部門去開會外，也要鑽研如何令公司業績增長及拓展業務。多年來也有出席不同會議場合及在疫情下仍然參與很多很多的視像會議，認識了很多人並且建立了不少人際關係及買賣的客戶群。隨著市場需求的改變，我每天也得跟他們在溝通。因此，我司的營業額因而獲得大幅的增加，確是一個喜訊。